Вишня “Шпанка”

Вишня Шпанка – это один из самых популярных сортов вишни в России и странах СНГ. Она была выведена в середине XX века на Украине, в городе Шпанке, откуда и получила свое название. Вишня Шпанка отличается высокой урожайностью, устойчивостью к морозам и засухе, а также прекрасным вкусом и ароматом.
Плоды вишни Шпанки имеют круглую форму и темно-красный цвет. Они достигают размера около 2,5 см в диаметре и весят около 3 г каждый. Мякоть вишни плотная и сочная, с ярко выраженным вишневым вкусом и ароматом, который может быть слегка горьковатым.
Вишня Шпанка широко используется в кулинарии для приготовления различных десертов, таких как пироги, торты, компоты и варенья. Кроме того, она может быть использована в качестве ингредиента для приготовления мясных и рыбных блюд, салатов и соусов.
Одним из главных преимуществ вишни Шпанки является ее высокая урожайность. Она может давать до 20 кг плодов с одного дерева в год. Кроме того, вишня Шпанка устойчива к морозам до -25 градусов Цельсия и засухе.
Однако, у вишни Шпанки есть и некоторые недостатки. Например, она подвержена некоторым болезням, таким как монилиоз и коккомикоз. Кроме того, плоды вишни Шпанки могут быть менее сладкими, чем у других сортов вишни.
В целом, вишня Шпанка является одним из самых популярных и востребованных сортов вишни в России и СНГ. Ее высокая урожайность, устойчивость к морозам и засухе, а также прекрасный вкус и аромат делают ее идеальным выбором для тех, кто ищет качественный и вкусный продукт.