Слива «Калифорния Блю»

Слива «Калифорния Блю» – американская мечта в сизой дымке
Сапфировое совершенство – этот сорт покоряет идеальными плодами с благородным восковым налетом, словно покрытыми инеем.
Визитная карточка сорта:
Происхождение: калифорнийская селекция (США)
Срок созревания: середина августа
Дерево: 3,5-4 м с компактной пирамидальной кроной
Плоды:
Гиганты (70-90 г!), овально-яйцевидные
Окрас: фиолетово-синий с густым голубоватым налетом
Мякоть: янтарно-желтая, плотная, хрустящая
Вкус: насыщенно-сладкий с тонкой терпкой нотой
Элитные преимущества:
Фирменная «калифорнийская» лежкость – хранится до 3 недель
Уникальная транспортабельность – восковой налет защищает от повреждений
Устойчивость к растрескиванию – не боится дождей
ТОП-5 особенностей сорта:
Эталонный товарный вид – плоды как с глянцевой фотосессии
Высокое содержание пектинов – идеальна для желе и пастилы
Универсальность – хороша и в свежем виде, и в кулинарии
Стабильное плодоношение – без периодичности
Адаптивность – успешно растет в умеренном климате
Кулинарное превосходство:
• Лучший сорт для чернослива премиум-класса
• Создает изысканные акценты в мясных блюдах
• Дает густой насыщенный сок без добавок
Агротехнические нюансы:
Самоплодность частичная – лучшие опылители: «Стенли»
Требует солнечного местоположения – в тени теряет сахаристость
Обрезка: минимальная, только санитарная
«Калифорния Блю» – выбор тех, кто ценит:
Безупречную эстетику плодов
Коммерческую выгоду
Гастрономическое разнообразие
Совет: Для усиления воскового налета за 2 недели до сбора сократите полив.
Не просто слива – а эталон качества!