Хурма «Россиянка»

Хурма «Россиянка» – эталон зимостойкости и сладости
Происхождение: Сорт выведен в Никитском ботаническом саду (Крым) специально для холодных регионов. Уникален способностью плодоносить даже после суровых зим.
Внешний вид:
Плоды: Среднего размера (60–100 г), округло-сплюснутые, похожи на маленькие тыковки.
Кожица: Жёлто-оранжевая, с лёгким восковым налётом, при полном созревании – с янтарным румянцем.
Мякоть: Ярко-оранжевая, очень нежная, почти кремообразная при полной спелости.
Вкус:
Медовая сладость – даже в недозрелом виде практически не вяжет (терпкость исчезает одной из первых среди сортов).
Аромат: Тонкий, с нотками абрикоса и мёда.
Особенность: После заморозков или лёгкой заморозки вкус становится ещё насыщеннее.
Характеристика:
Высота: 3–4 метра (относительно низкорослое, удобно для сбора урожая).
Крона: Раскидистая, с крупными тёмно-зелёными листьями.
Урожайность: До 50–80 кг с взрослого дерева (плодоносит стабильно).
Морозостойкость – рекордная!
Выдерживает до –27C (рекорд для хурмы!).
Восстанавливается после подмерзания.
Подходит для Подмосковья, средней полосы, Украины, Беларуси.
Сроки созревания:
Поздний сорт – плоды созревают в ноябре, часто остаются на дереве после листопада.
Хранение: До 1.5 месяцев в прохладном месте (мякоть становится ещё нежнее).
Как использовать?
Свежей – как натуральный десерт.
Вяленая – по вкусу напоминает финики.
Джемы, пастила, соки – из-за высокой сахаристости требует минимум сахара.
Чем уникальна «Россиянка»?
Самый зимостойкий сорт хурмы в СНГ.
Не требует опылителя (партенокарпический сорт).
Идеальна для начинающих садоводов – неприхотлива, редко болеет.
Декоративна осенью – яркие плоды висят на голых ветках, как новогодние игрушки.
Совет: Если собрали недозрелыми – положите к яблокам (они выделяют этилен и ускоряют дозревание).
«Россиянка» – хурма, которая покорила холод!
Сладкая, выносливая и щедрая – настоящая гордость русской селекции.