Гранат «Ахмар»

Гранат «Ахмар» – шейх среди гранатов
Визитная карточка сорта:
Элитный иранский сорт, культивируемый в шафрановых садах Исфахана. Эталон сладости и благородства, воспетый персидскими поэтами!
Характеристика:
Фирменный розовый рубин – нежно-розовые полупрозрачные зёрна
Священная сладость – 16-18% сахаристости без терпкости
Шелковая мякоть – тающие во рту кристаллы сока
Королевская тонкокожесть – кожура толщиной всего 2-3 мм
Особенности:
Срок созревания: поздний (конец октября)
Вес плодов: 300-450 грамм
Форма: идеально круглая с царской короной
Зернистость: 800-1000 зёрен на плод
Особенность: самоопыляемый
Идеален для:
→ Фруктовых ваз во дворцах
→ Розового щербета «Голе-Ахмар»
→ Десертов с фисташками и шафраном
→ Целебных соков
Секреты культивации:
Глиняные кувшины у корней (древняя технология полива)
Защита марлей от палящего солнца
Сбор при полной луне – по персидской традиции
Почему «Ахмар»?
→ В переводе «Красный» – но цвет скорее розово-жемчужный
→ Самый дорогой гранат на мировых рынках
→ В Иране дарят как символ плодородия
Это не просто фрукт – это воплощение персидской роскоши, достойное шахских дворцов!
P.S. Зёрна в разрезе напоминают розовые бриллианты – такой гранат не стыдно подарить шейху!
Пробовать только охлаждённым – именно так раскрывается божественный вкус!